“里芋を愛でる”

土曜日に、いってまいりました♪

オフィスｅさん＆NPO法人せんだいプチファームさんのイベント、

「月いちはっしん
　〜地産地消のその先〜
　十の月“里芋を愛でる”」



トークショーでは、
角田市やさい村の原田さんと、
大河原町の村上さんによる、
かざらない本音トーク炸裂♪

サラリーマンの夫が農業をやると宣言したら？

お話を聞けばきくほど、
安全安心な食生活を守るには、
生産者の方の頑張りに甘えるだけでなく、
消費者も勉強が必要だなぁと考えさせられました。


そして、ランチタイムは、
ベジフルマイスターのカワシマヨーコさんと
Le cielさんの
コラボランチ♪

カワシマさんレシピの
里芋のパウンドケーキにカンドー!(^^)!



しっとり、どっしり、たべごたえありつつ、
お菓子としては、カロリー控えめだなんて、
ステキすぎます♪

里芋についてのお話もあり、
芋類の中ではカロリー控えめとのこと。
これは、ぜひぜひ、里芋を活用せねばっ！


帰りには、お土産に、とれたて野菜までいただき、
頭にも、体にも、良質な栄養をたくさん補給した
一日になりました。

ありがとうございます。
来月も、参加した〜い♪





【にほんブログ村ランキング参加バナー】

↑クリックしていただけたらうれしいです♪